FEEL GOOD FOOD,  GEZOND(ER) LEVEN

4 x heerlijke granolarecepten

Pimp your granola game

Helen Kookt’s homemade granola

Haar recept vind je hier

Het granolarecept van founder Jennifer

Ingrediënten

180 gr havermout
3 à 4 eetlepels olie (rijstolie, kokosolie, walnootolie, what you prefer)
Verschillende noten naar keuze (mijn favorieten: pecannoten en hazelnoten)
Hennepzaden, pompoenpitten, chiazaden – wat je ook in huis hebt!
Honing of plantaardige zoetstoffen zoals esdoornsiroop
Kruiden zoals kurkuma, kaneel of speculoos
Eventueel: dadels, chocoladestukjes, kokosschilfers of rozijnen

Hoe maak je het

Verwarm de oven voor op 180 graden
Doe de havermout, noten en zaden in één grote kom.
Meng alles goed door elkaar en doe er een paar theelepels of eetlepels (wat jij verkiest) kruiden bij.
Voeg dan de olie toe en werk af met een zoetstof. De boel moet een beetje plakkerig zijn maar ook niet té veel. Dit leg je klaar op een bakmatje en doe je in de oven voor ongeveer 4 minuten. Na 4 minuten meng je nog eens alles door elkaar en zet je die timer van jou nog eens op 4 minuten. Hou hier alles goed in de gaten. Eens je ziet dat alles er goed gebakken uitziet, haal je de granola uit de oven. Laat dit eventjes afkoelen.
Werk af met stukjes chocolade, dadels, rozijnen of kokosschilfers. Geniet!

Karola’s granola

Haar recept vind je hier

Alessia’s granola banana

Haar recept vind je hier

Zin in meer feel good food? Ontdek het hier.

Jennifer richtte The Goal Getter op, België's gezelligste feel good website. Als ze niet bezig is voor The Goal Getter, zit ze vaak met haar neus in de kookboeken. Heeft ze geen zin om te koken? Dan probeert ze met plezier de nieuwste restaurants uit of ga ze de creatieve toer op met klei.